冬の幸せ

2008年12月21日 17:43

弟が知り合いに、『この頃肉を食べていない』と言っているそうです。

昨日の夜は、肉団子。一昨日は鶏肉の味噌和え。
その前は、豚肉のマスタードソース添え。
………食べてるジャン。(´・ω・`)



寒くなってくると、ココアを飲みたくなります。
今日のおやつは、
甘~い、あったか~い、とろっとしたココア。

今日はりんごが半分あったので、
おやつに、焼きリンゴもどきを作りました。

フライパンにバターかマーガリンを敷いて、
薄切りリンゴを並べて、
砂糖とシナモンをチョチョっと振って、
蓋をして蒸し焼きに。
最後に蓋を取って、水分を飛ばすだけ。


シナモンの香りと甘酸っぱいリンゴが
し・あ・わ・せ♪
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